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現(xiàn)貨零售 食品級 酪蛋白 增稠乳化穩(wěn)定劑 干酪素 營養(yǎng)強化劑

產品二維碼
參   考   價: 65
訂  貨  量: ≥1臺
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產品型號:食品級
  • 品牌:
  • 產品類別:乳清粉
  • 所在地:
  • 信息完整度:
  • 樣本:
  • 更新時間:2022-12-07 11:28:44
  • 瀏覽次數(shù):74
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石家莊寧諾商貿有限公司

其他

  • 經營模式:其他
  • 商鋪產品:761條
  • 所在地區(qū):
  • 注冊時間:2016-02-06
  • 最近登錄:2022-12-06
  • 聯(lián)系人:王瑩
產品簡介

基本信息是否進口:否型號:食品級有效物質含量:99%包裝規(guī)格:1*25保質期:2年主要用途:增稠劑外觀:粉末酪蛋白簡稱:CS又稱:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠英文:CaseinCAS號:9000-71-9酪蛋白是種含磷鈣的結合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉淀

詳情介紹
基本信息
是否進口:
型號:食品級
有效物質含量:99%
包裝規(guī)格:1* 25
保質期:2年
主要用途:增稠劑
外觀:粉末




酪蛋白

簡稱:CS

又稱:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠

英文:Casein

CAS號:9000-71-9

酪蛋白是種含磷鈣的結合蛋白,對酸敏感,pH較低時會沉淀。

產品性能:微黃色結晶,無臭無味或有輕微香氣和滋味,不溶于水和醇,溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。

酪蛋白的用途:增稠劑;乳化劑;穩(wěn)定劑;粘結劑;填充劑;栽體。
酪蛋白的:干酪 冰淇淋用量%–% ;肉類制品及水產肉糜制品均為1%–3% ;強化面包 餅干的蛋白質5% ;蛋黃醬3%












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