按產(chǎn)地分，威士忌可分為以下四種： A蘇格蘭威士忌 是蘇格蘭的產(chǎn)品，用經(jīng)過(guò)干燥、泥炭熏焙產(chǎn)生的香味的大麥芽作釀造原料制成。此酒的陳化時(shí)間少是8年，通常時(shí)10年或更長(zhǎng)的時(shí)間。蘇格蘭威士忌具有的風(fēng)格，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙熏味。蘇格蘭威士忌的有：黑方，芝華士，老牌，特級(jí)。 B愛(ài)爾蘭威士忌 是以大麥、燕麥及其他谷物為原料釀造的，經(jīng)三次蒸餾并在木桶中陳化8-15年。風(fēng)格與蘇格蘭威士忌接近，明顯的區(qū)別是沒(méi)有煙熏的焦味，口味綿柔，適合做混合酒的其他飲料混合飲用。

　　2019年9月7日（，廣州），干邑品牌洋酒攜手中免集團(tuán)，于廣州好酒好蔡奢華開(kāi)啟洋酒貴賓晚宴。當(dāng)天，酩悅洋酒旅游零售大中華區(qū)層、中免集團(tuán)以及多位媒體記者和達(dá)人傾情出席，奢享一場(chǎng)多感官干邑盛宴，共同酒莊傳承百年的釀造技藝。

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　　自1765年創(chuàng)立以來(lái)，洋酒始終崇尚新，開(kāi)啟意想不到的可能性，將目光望向遠(yuǎn)方的精神。這一次，洋酒依然不負(fù)眾望，大膽重塑經(jīng)典，獻(xiàn)上這場(chǎng)美酒佳會(huì)，帶來(lái)極富酒莊遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)精神的洋酒。由美食家蔡昊先生親自打造的精致菜肴和張立誠(chéng)先生的洋酒奢華品鑒會(huì)為晚宴加持，邀眾人賞味聞香，帶領(lǐng)大家走進(jìn)洋酒交織美食的。

　　匠心釀造，不懼。晚宴現(xiàn)場(chǎng)，品牌品鑒張立誠(chéng)解密洋酒與的品鑒區(qū)別，講述洋酒源遠(yuǎn)的釀造故事。1870年，洋酒第三代調(diào)配艾米樂(lè)·費(fèi)爾沃以潛力優(yōu)厚的生命之水，釀造出洋酒；2018年，洋酒第七代調(diào)配顏·費(fèi)爾沃突破邊界，揉合世代釀造工藝，重塑洋酒，成就全新干邑等級(jí)經(jīng)典。洋酒在延續(xù)醇厚口感的基礎(chǔ)上，酒體剛勁，口感則無(wú)比細(xì)膩?lái)樆?，是干邑?ài)好者不能錯(cuò)過(guò)的典藏。而其的味蕾既是寵愛(ài)自己的品質(zhì)之選，亦是與親友愛(ài)人以及烈酒愛(ài)好者分享的佳釀。一抿小酌，揮別倦意，每一幀都不失為高雅生活的。

　　葡萄酒只能是以新鮮葡萄或葡萄汁經(jīng)過(guò)全部或部分酒精發(fā)酵而生產(chǎn)的飲料，其所含的酒精度不得低于％，某些地區(qū)由于氣候、土壤、品種等因素的，其酒精度可以降到7％。有紅、白和玫瑰紅葡萄酒顏色之分。紅色是用連皮一起壓榨的果汁釀成；而白葡萄酒則是用除去果皮后的果汁釀成的。這種酒有紅、白餐酒(TABLE WINE)、香檳酒(CHAMPAGNE)、以及波特酒(PORT WINE)。