牦牛奶的生物特征是接近人類母乳的乳品,來自青藏高原的天然原料,遠(yuǎn)離污染,提高人體力。
區(qū)別:
1、性質(zhì)不同:牦牛奶粉是由牦牛奶生產(chǎn)加工而成。奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末。
2、價(jià)值不同:牦牛乳比普通的牛乳更富含營(yíng)養(yǎng),其固形物、蛋白質(zhì)、有機(jī)鈣的含量均遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過普通牛乳。乳鐵蛋白含量和球蛋白含量超過普通牛初乳,乳鐵蛋白含量超過母乳,能增強(qiáng)鐵質(zhì)的吸收及生物利用率,并對(duì)人體腸道菌群有改善作用和調(diào)節(jié)作用。
3、適用人群不同:牦牛奶粉適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的成長(zhǎng)期兒童、孕產(chǎn)婦、中老年人、腦力勞動(dòng)者、高強(qiáng)度勞動(dòng)者、低抵抗力等人群飲用。奶粉則是都可以喝。

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