




一種名貴食用菌??谀⒖?,口蘑屬。菌蓋幼時半球形,活白色,表面具黃褐色至栗殼色細鱗片,邊緣內卷。菌肉白色,厚。菌褶白色或稍帶乳黃色,稍密,彎生,不等長。菌柄圓柱形,內實,菌環(huán)以上白色,有粉末,菌環(huán)以下同蓋色,有鮮片。菌環(huán)生于柄上部,絲膜狀。孢子印白色。孢子無色,光滑,寬橢圓形至近球形,6.5~7.5 μm×4.5~6.2 μm。自然界于秋季生在松林或針、闊葉混交林地上。中國主產東北地區(qū)及中國臺灣、云南、貴州等省。尚不能人工栽培。菌肉肥厚,具香氣,味鮮美。
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