玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸 浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。
普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。吸濕性強，高能達30%以上。玉米淀粉在很多方面都有重要用途，主要用來食品加工，點綴食品的外觀及口感。
玉蜀黍淀粉 增稠劑 食用玉米淀粉
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濟南原易環(huán)?？萍加邢薰?/p>
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玉米淀粉(cornstarch)又稱玉蜀黍淀粉
玉米淀粉 (corn starch) 又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸 浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。
普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。吸濕性強，高能達30%以上。玉米淀粉在很多方面都有重要用途，主要用來食品加工，點綴食品的外觀及口感。
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