山地紅薯,口感甘甜,好吃,燒烤尤其味道鮮美
煙薯25號(hào)"是好吃的烘烤型地瓜品種,富含β—胡蘿卜素、膳食纖維、粘液蛋白等成份。
該品種具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、耐旱、耐肥水、適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)、食味佳等特點(diǎn),是適合鮮食栽培的上等品種,很適合商業(yè)化生產(chǎn),一般產(chǎn)量為3 500~4 000 kg/畝
鮮食,中長(zhǎng)蔓,分枝數(shù)5~6個(gè),莖蔓中等粗,葉片淺裂,頂葉紫色,成年葉、葉脈和莖蔓均為綠色;薯形紡錘形,淡紅皮桔黃肉或者紅色肉,結(jié)薯集中薯塊較整齊,單株結(jié)薯5個(gè)左右,大中薯率較高;耐貯;
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
烘干率27.04%,淀粉率17.16%,粗蛋白1.27%,還原糖5.62%,可溶糖10.34%,胡蘿卜素3.67毫克/100克鮮薯。
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