春季大蒜管理技術(shù)

　　一、返青期的管理驚蟄以后，大蒜返青，要及時澆水施肥。結(jié)合澆水追施磷酸二銨每畝20千克或三元復(fù)合肥25千克。隨后進(jìn)行淺鋤松土，提溫保墑。清明節(jié)前后葉片出現(xiàn)黃尖現(xiàn)象，要及時進(jìn)行第二次追肥，并增加澆水次數(shù)，一般要每隔10－15天澆水一次，促使植株生長。

　　二、蒜薹生長期的管理5月初，蒜薹開始分化，立夏以后，蒜薹進(jìn)入旺盛生長期，此期要加大肥水管理。在蒜薹未伸出葉口時，應(yīng)進(jìn)行第三次追肥，畝施三元復(fù)合肥25千克。蒜薹伸出葉口后，要連續(xù)澆水，以水促薹，芒種前后到蒜薹打彎，要及時提薹。

　　三、鱗莖膨大期的管理采薹后，蒜瓣開始膨大，需水量增加，要及時澆水，保持土壤濕潤，防止早衰；大蒜收獲前5－7天停止?jié)菜?，以防土壤濕度過大，蒜瓣腐爛，蒜頭松散。

　　四、病蟲害防治大蒜春季常發(fā)生紫斑病和葉枯病。紫斑病可選用64％的殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或50％百菌清可濕性粉劑600倍液防治。葉枯病可用70％的代森錳鋅可濕性粉劑600倍液或90％乙磷鋁500倍液防治。蟲害主要是薊馬，可用樂果乳油800倍液噴殺。

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　　金鄉(xiāng)縣恒金輝進(jìn)出口有限公司，位于大蒜之鄉(xiāng)－山東金鄉(xiāng)，是一家集農(nóng)副產(chǎn)品代購、代存、代銷、加工、出口為一體的外貿(mào)型企業(yè)。公司擁有冷藏庫3座，儲存能力4000余噸，加工廠1萬平方米。目前我公司主要經(jīng)營大蒜、洋蔥、土豆、生姜、鴨梨、蘋果、蒜米及國內(nèi)外各種蔬菜、水果和農(nóng)副產(chǎn)品等。